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◇金しゃち【 名古屋 赤みそラガー 】 330ml×2瓶 独特の食文化で知られる名古屋で、地元の名産【赤みそ】を使った 発泡酒が登場しました。 (赤味噌ラガーのみ発泡酒です) 赤みそ入りの「金しゃち名古屋赤味噌(みそ)ラガー」をつくったのは、 地ビール会社「盛田金しゃちビール株式会社」(名古屋市)。 赤だしのみそ汁のような色、麦芽とともに麹の風味も味わえます。 みそカツやあんかけスパゲティのような 名古屋の新たな味わいの登場です! ◇金しゃちビール 青ラベル 330ml×2瓶 明るいゴールドの色合いにきめ細かく豊かな泡立ち。 華やかなホップの香りとキレのいい苦味、 そして深い味わいが特徴の下面発酵ビールです。 「 JCBAジャパン・ビアカップ2006 」銀賞受賞 「 JBAジャパンビアグランプリ2004 」金賞受賞 「 JCBAインターナショナルビアコンペティション2003 」金賞受賞 ダブルの金賞受賞を果たしたビールです!
■金しゃちビール 原料に使用する豆味噌を カクキュー八丁味噌100%使用した本格派です。 ◆インターナショナル・ビア・コンペティション 2007 ベルジャン・ホワイト部門 金賞 受賞 ◆インターナショナルビアコンペティション2003 ハーブ・スパイスビール部門 銀賞受賞 ◆ジャパン・ビアカップ2002 フルーツ・スパイスビール部門 銅賞受賞 カクキュー八丁味噌様も創業が約360年前と大変歴史がありますが、盛田金しゃちビール株式会社も先祖が明治17年から18年(1884~1885年)にビールを試醸した歴史があります。金しゃち「岡崎八丁味噌ラガー」は地元愛知の歴史ある2社の組み合わせから生まれました。